Chop Suey de Frango

Ingredientes:

• 200 gramas de Bife de frango
• 1 embalagem de legumes chineses
• 1 embalagem de massa noodles
• 1 colher de sopa de molho de soja
• 1 colher de chá de molho de ostra
• 1 pedaço de gengibre ralado
• 1 colher de sopa de óleo

Preparação:

1. Colocar o frango a marinar por alguns minutos numa taça com o molho de soja, o molho de ostra e o gengibre. reserve.
2. Coloque uma panela com água e deixe ferver, nessa altura coloque a massa e desligue o fogão  e deixe a massa por 4 minutos. reserve.
3. Num wok coloque o óleo e leve ao lume. Quando estiver bem quente adicione os vegetais mexa por cerca de 3 minutos.
4. Adicione o frango e a marinada, envolva com os vegetais e deixe o frango fritar.
5. Por fim adicione a massa e envolva bem, retire do lume e sirva.

Bom apetite