Salsicha Folhada

Ingredientes :

• 400 gramas de salsichas (2 latas de 8)
• 300 gramas de massa folhada
• 1 gema
• 1 colher de sopa de azeite
• sal

Preparação:

1. Ferva as salsichas em um pouco de água, e deixe arrefecer. Corte as salsichas a meio. Estique a massa folhada de forma em que fique com cerca de 2 mm de espessura,  corte em rectângulos ou triângulos, no meu caso escolhi cortar em rectângulos. 
2. Coloque papel vegetal sobre o tabuleiro a ir ao forno. Enrole a massa folhada, sobrepondo os lados da mesma, na salsicha e coloque no tabuleiro.
3. Misture a gema, a colher de azeite, o sal e pincele. Coloque no forno a 200ºC durante 15 minutos.

Óptimo como aperitivo, simplesmente gostoso, bom apetite.